十万个为什么？？？
近年来，由于人们对羊奶营养价值的认可度不断提高，越来越多人开始选择饮用羊奶。羊乳制品是饭桌上的常品，常常搭配其他食物一起食用。然而，不正确的搭配可能会引起食物相克，影响身体健康。因此，为了更健康的生活，我们需要了解一些羊奶的冷知识。
康康会每段时间更新10个羊奶知识科普。此篇全程无废话，都是硬知识！接下来就是羊奶知识科普时间啦！！！
1为什么羊奶比牛奶贵？
答:羊奶比牛奶贵可能有多个原因，其中之一是养殖羊需要更多的精力和资源（包括人工饲等成本），导致成本较高，从而反映在售价上。
此外，羊奶的含脂量较低，产奶量也远远低于牛奶，所以也加大了生产成本。
要知道奶牛的重量和产奶可是奶羊的10倍以上！因此综合多种条件，每一滴羊奶都十分稀有又珍贵！
2羊奶为什么会膻？
答:羊奶中的膻味主要来自公羊。在奶山羊头部角芽基部的后内侧， 有一种产生脂质的细胞团——角间腺， 它所产生的脂质能散发出特殊的味道， 使羊乳变膻。公羊的角间腺尤其发达， 身上膻味明显。在与母山羊近距离接触时，膻味容易被羊奶所吸收。
冠尔优羊奶粉使用干湿法复合工艺，低温多效，闪蒸除膻技术，既确保营养的全面保留，也去除了羊膻味。
3为什么羊乳比牛乳更好消化吸收?
答:牛乳中比较不易消化的是脂肪，牛乳的脂肪球大，而且含有凝集素，使脂肪球粘在一起。而羊乳与母乳的脂肪结构十分接近，仅为牛乳的1/3，极为细小且不粘结，容易消化吸收。除脂肪外羊乳的其它分子结构也与母乳十分接近，均比较细小，精致，易于消化。
4为什么羊乳可以空腹喝，而牛乳不可以？？
答:羊乳相对于牛乳含有更多的短链脂肪酸和脂肪球，这使得羊乳更容易被人体吸收和消化。因此，羊乳比牛乳更适合空腹饮用。但是，如果个人对牛乳消化能力好，也可以空腹喝牛乳。
5为什么喝羊乳不发胖?
答:因为羊乳的脂肪与母乳相同,不仅脂肪球颗粒小,而且多为中链脂肪酸,极易消化吸收,羊乳的脂肪一般不会转化为人体脂肪贮存,所以喝羊乳不会发胖
6听很多人说喝羊奶可以美白，是真的吗?
答:羊奶中含有丰富维生素。VC有褪黑色素、防止暗沉、提亮肌肤的作用，VB、VE对皮肤补水锁水、角质层和皮脂健康都有好处。羊奶中含有“美容因子”。
EGF因子可美白保湿、抗敏祛红、舒缓肌肤、滋润除皱，同时对色素沉淀、色素分布不均匀有很好的改善作用，对于皮肤角质化、粗糙干燥、修复受损肌肤有很大助益。
但目前尚无明确的科学研究证明羊奶可以有效地美白皮肤。当然，合理的饮食和补充营养也有助于保持皮肤健康。建议您在饮食上均衡搭配，不要过于追求单一食物的功效。
7喝羊奶可以长高吗？
答: 喝羊奶可能有助于增强骨骼健康和提高免疫系统，但没有确凿科学证据表明它能直接使人长高。身高主要受基因和环境因素的影响，并且身高增长通常在青春期之前停止。
8羊奶越浓越好？
答: 羊奶的浓稠程度是个人口味和喜好的问题，羊奶的浓度跟它的营养价值没有任何关系。一般来说，30毫升的温水兑一平勺奶粉，在此冲泡即可。
9糖越多越好?
答:加糖是为了增加碳水化合物所供给的热量，但必须定量，一般是每100毫升羊奶加5-8克糖;糖最好是蔗糖，因为蔗糖进入消化道被消化液分解后，会变成葡萄糖被人体吸收;最后羊奶晾到温热(40℃-50℃)时再加糖。
10为什么喝羊乳胃肠不适就很少?
答:一部分人是由于对牛乳的α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白的过敏，因对牛乳过敏而产生肚胀、胃肠不适的反应，而羊乳与母乳一样多为优质蛋白，均不含这些可致过敏的蛋白。
另一部分是由牛乳的乳糖不耐症引起，这部分人在饮用牛乳后往往立即出现腹胀、腹泻等症状，这是对牛乳消化吸收不良造成的，而羊乳的乳糖能被人体吸收，不会产生乳糖不耐症。
看完以上分享，你是不是学到了一些新的关于羊奶的知识呢？其实羊奶还有很多有趣的冷知识等待着我们去探索。如果你也对羊奶感兴趣，可以继续关注下一期的分享，康康会为大家带来更多有趣的羊奶知识。
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