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随着驼奶粉的热销，市场出现供不应求的状态，导致目前驼奶厂家越来越多，消费者认可驼奶粉的营养价值是驼奶粉畅销的重要因素之一，那驼奶粉到底有哪些营养价值呢？1、驼奶营养价值：驼奶厂家分析骆驼乳因产量少而成为高价值营养品，骆驼乳的粗成分不仅与牛乳近似，同样具有牛乳的营养价值。除此之外还具有以下营养成分;蛋白质在骆驼的干物质中的含量为3.55%-4.47%，乳蛋白的消化吸收率一般为97%-98%，属完全蛋白。驼乳中含有人体必需的8种氨基酸，比例适当，且高于牛乳中的氨基酸含量。驼乳中基本不含β-LG球状蛋白，β-LG球状蛋白是人体对牛乳的过敏原。驼乳中脂肪含量为5.65%-6.39%。比牛乳、羊乳高，与牛乳、羊乳相比，长链不饱和脂肪酸驼乳含量也较高，驼乳中脂肪球的直径较小，且大小较均匀。骆驼乳中含有乳糖，含量为4.24%-4.71%。驼奶厂家还介绍到驼乳中含有几乎所有已知的维生素，驼乳中的维生素C含量远高于牛乳，驼奶中有维持生命不可缺少的矿物质，还含有丰富的钙，且钙、磷、钾、钠的含量比例适当。2、保存方法：液态驼奶保质期在180天;驼奶粉的保质期在360天--540天;驼奶片的保质期在360天。驼奶厂家建议在2--8度、阴凉、避光的条件下保存。液态奶开瓶(罐)后请务必饮用完，奶粉开罐后，请务必盖紧塑料盖，并存放在阴凉干燥处，并于1个月内吃完。量匙使用后不需再放入罐袋内，宜另行保存，不能使用沾水的量匙量取奶粉。泡好后的奶粉在未吃过的情况下，常温存放不能超过4小时。若放在冰箱冷藏，则不能超过24小时。...
2025-06-25近几年，驼奶粉的需求量逐年攀升，市场经常处于供不应求的状态。比起常见的牛奶，驼奶粉为什么这么难买呢？驼奶代加工给大家从下面3个方面进行了分析：1、奶源有限。驼奶粉供不应求，主要在于骆驼数量的稀少。驼奶代加工厂家调查发现骆驼的养殖量大约20多万峰，这个数量还是非常稀少的，相对于国内巨大的需求量，奶源紧缺也是很正常的。2、骆驼产奶量少。驼奶代加工调查显示双峰骆驼的产奶量是1.5~2千克，对于骆驼不了解的人可能不清楚，为什么要说骆驼奶产奶量低。拿奶牛做比较，一头奶牛每天的产奶量在高峰期甚至能达到25公斤以上，也就是说，体型相似的骆驼和奶牛，骆驼的产奶量仅为奶牛的1/10还不足，极低的产奶量也是驼奶供不应求的原因之一。3、适合人群广泛。驼奶粉食用人群广泛，无论是儿童还是老年人，都能将骆驼奶当作长期饮用的乳品，对于对牛奶过敏的人群来说，也可以放心饮用骆驼奶，因为骆驼奶中并不含有过敏源。除此之外，驼奶营养丰富，含钙量高，还有大量的维生素C，铁质，磷，钾，钠等等比例非常适合人体吸收。...
2025-06-19
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